흑설탕
갈색 설탕
자일로스 설탕
생크림 만들때 이런 설탕 넣어도 되나요?
ESM(220.118)
2021-03-30 19:28
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단맛나라고 넣는거지 휘핑되고 안되고랑은 상관없음. 색이 생크림 특유의 뽀얀 색이 아닌 이상한 색이 되것지 흑설탕은 맛도 좀 이상힐거같고
생크림은 머랭처럼 예민하진 않아서 쓸수야 있지 근데 굳이 안쓰지 색이 구려지니까
흑설탕 넣으면 색깔도 똥색이고 짤주머니로 짜놓으면 대박일 듯....