님들 카스테라 반죽위에 크럼블 올려서 구워도 됨?

[데드에로스(deaderos9901)]

찾아보니까 레시피가 딱 하나있는데 그것도 흰자만 쓰는 레시피임

전란 다 쓰는 일반 카스테라는 크럼블반죽 올리면 이상해짐?

- dc official App

[익명(125.180)]

카스테라같은 거품형에 웬만하면 무슨 다른첨가를 안하려고하는게 다 거품이 예민해서 그래 덜부풀어오를수도 있을듯

[익명(114.201)]

무거워서 잘 부풀수있을까 싶기도 하고