첫번째는 수제 리코타 치즈로두번째는 그냥 시중 크림치즈로마지막은 곰팡이 핀 크림치즈와 유통기한 지난 사워크림으로;;마지막은 바스크 방식으로 만듦.솔직히 뉴욕 치즈케이크 방식 존나 귀찮았는데 이게 최고인듯?
치즈케끼에 초고추장 못참지
직접 만든 라즈베리 소스인뎁 ㅜ
곰팡이??
두번째 만들고 한참 지나서 다시 만들라고 보니까 빨간색 곰팡이가 몽글몽글 폈더라구.
바스크가 진짜 가성비대비 개이득