크로와상 생지 구운거 좀 봐줘

[익명(58.29)]

한 20분 꺼내놓고 오븐에 170도- 17분 정도 굽는데

속이 저렇게 젖은것 처럼 되네;; 이건 덜 구워진거야?

[익명(59.14)]

발효를 좀 더 봐야될거같은데 바로 구워도 되는거야? - dc App

[익명(118.176)]

생지를 발효할리는 없고 걍 제품 수준이 그정도인거 아닐까

[익명(223.38)]

생지도 발효하던데 더 뒀다 구워야하는거아닣까