생크림으로 샤베트 식감은 안될걸? 샤베트는 물이 얼어서 느껴지는 가벼운 식감이잖아. 생크림은 너무 지방함량이 높아
생크림은 얼면 딱딱해지던디
요리용 생크림으로 하면 될듯? ㅋㅋ 10%에서 20%사이 - dc App
생크림으로 샤베트 식감은 안될걸? 샤베트는 물이 얼어서 느껴지는 가벼운 식감이잖아. 생크림은 너무 지방함량이 높아
생크림은 얼면 딱딱해지던디
요리용 생크림으로 하면 될듯? ㅋㅋ 10%에서 20%사이 - dc App