빵굽는냄새지 뭐게써
거의 버터냄새일 가능성 높음 - dc App
밀가루의 탄내랑 당류의 캬라멜 향, 버터와 유제품의 향?
버터와 밀가루가 들어간 반죽의 탄수화물과 단백질이 카라멜화+마이야르 되면서 나는 냄새.
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