난 바로 구운 게 맛나던데 다른 사람들은 냉장 후 더 맛있어져?
케익시트나 카스테라 냉장 후 먹으면 더 맛있다고 하는데
익명(117.111)
2021-05-22 23:52
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난 그런말 첨들어봤어
유튜버들 밀봉해서 냉장 후 드시면 더 맛있어요 이런 댓 종종 보여
숙성시키면 수분이 골고루 퍼져서 더 촉촉해짐
하루 이틀에 먹을 거면 밀봉해서 실온 그 이상 두고 쓸 거면 밀봉해서 냉동한다음 먹으면 수분이 더 고르게 퍼지면서 촉촉해짐