보통 제과점 가면 구별 안하고 제과 제빵 둘다 하는거같던데케익파트 반죽 오븐 등등 나눠져있던데 한 파트만 계속하는것도아니지않나요?파티셰가 되고싶은데 제과점 취업하면 제빵도 해야하나요?글이 좀 두서가 없네요 죄송해요잘 아시는분들 답변 해주세요
제과 전문점 취업하거나 내가 내 가게 낼 거 아니면 해야함
요즘 파티스리 많지않냐
요즘들어서 분리 된곳들이 많아졌지만 여전히 ~~~과자점 하는식으로 뭉뚱그려서 다 하는 그런곳들이 여전히 많음 / 제과만 하고싶다면 분리된곳을 찾아가야겠지만 보통 그런곳은 구인을 잘 안하니까 잘 찾아봐야함 - dc App