레시피 개발 어떻게 해?

[익명(124.54)]

나중에 빵공방 차리고 싶은데

자기만의 레시피로 해야될거아냐

지금은 너튜브나 책보면서 빵만드는데

나만의 레시피를 만드려면 어떻게 해야돼?

[익명(114.201)]

공부해

[익명(124.54)]

당연히 공부할건데 조언을 얻고싶었어..

[익명(114.201)]

일을 해

[익명(211.36)]

기본적으로 다른거 안들어가는 기본 레시피에다가 주재료 + 잘어울릴거같은 메인재료 + 필링, 아이싱, 토핑 등등 올러서 만드는뎅

[익명(211.36)]

거기다가 초코면 계란 더넣고 밀가루 조금 뺀다거나... 하는 식으로 조금씩 조절함

[익명(211.36)]

메인이 아니라 부재료 ㅇㅇ

[익명(124.54)]

고마워어

[ㅍㅈㅇㅌㄹ어(221.147)]

현장 가서 몇 십년 구르면 알아서 돼