viewimage.php?no=24b0d769e1d32ca73dec8efa11d02831b210072811d995369f4ff09c9fd64d83347bf33de853e8b198538ea8c667f4803e10dc3f0aa1fed1d8c0fe630fd9762981f937dfb670f04b7b986bc8e6f5207f877e85d26f


얼그레이 찻잎을 갈아 반죽에 섞어넣고
생크림 끓여서 얼그레이 넣고 우려낸 다음에 초코랑 섞어서 가나슈 만들고
얼그레이 티에다가 분당 섞어서 글라사주함

좀 바삭바삭하게 만들려고 180도에 12분 굽던거 20분 굽고
식어서 단단해진 다음에 속 깊게 이쑤시개로 파내서(입구는 좁게)
가나슈 평소보다 묽게 만든걸로 안에 꽉 채운다음에
아이싱 바르고 머랭 구운거로 입구 가렸는데
그럭저럭 먹을만하구만 ㅇㅇ


+남은 얼그레이 가나슈로 만들거 추천좀(마카롱 제외)