공장에서 쓰는 거 보면 검증은 된 거고 노른자를 안 터뜨리는 가장 안전한 방법이겠지 저렇게 한 다라이 깠는데 노른자 하나 터지면 얼마나 대참사냐??
저걸 걸쳐놓고 하나 까서 거르는 게 아니라는 거임
ㅍㅈㅇㅌㄹ어(221.147)2021-05-30 12:06:00
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앗 이건 몰랐내
익명(223.38)2021-05-30 13:05:00
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근데 어욕님 말마따나 글케써도 손이 더 안전하고 빠를거가타 저걸 써보니 그러함
익명(223.38)2021-05-30 13:11:00
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집에서 한 6개쯤 할 땐 그러겠지…
ㅍㅈㅇㅌㄹ어(221.147)2021-05-30 13:33:00
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ㅇㅇ 어차피 지금 난 홈베이킹이라 그 이상 계란 분리할 일도 없슴. 근데 정말 궁금해서 묻는건데 한 6개까진 손이 빠른데 그 이상은 저거 쓰는게 빠른 이유가모야?
익명(223.38)2021-05-30 13:35:00
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빠르다는게 아니고 40개 ~50개 한 다리에 까넣으면서 노른자 하나라도 터지면 주옥되는 거니까 그나마 가장 안전한 방법이라는 말임
ㅍㅈㅇㅌㄹ어(221.147)2021-05-30 13:37:00
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직접 써보긴한건지모르겠다. 저거 막상 써보면 깔끔하게 분리안되고 흰자 덩어리 그대로 붙어있어서 손으로 결국 다 훑어줘야되고 도대체 어느공장에서 저거씀? 정작 좋다는소리듣고 사온거 불편하다고 한두번써보고 아무도안쓰더만 - dc App
어두운 욕구(petrichor1121)2021-05-30 13:38:00
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근데 내가 해보니까 진짜 똑같이 저렇게 까놓고 손으로 건지는게 더 안전하고 빨라서 무러보는것임. 나도 두개이상일땐 계란 껍질로 분리 잘 안하고 항상 까놓고 손으로 건지는데 그건 단한번두 노른자 터진적이 없는디 저건 몇번 쓰지도 않았지만 끝에 걸려서 터진적이 두번인가 있어서..모르겠다 똑같이 생겼는데 마감이 더 잘된 분리기가 있을수도 있으니
익명(223.38)2021-05-30 13:40:00
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지금 뒤편 렉 상자에 하나 짱박혀있다(나도 안 씀)
어느 공장에서 쓰냐고? 위에 유투브 링크 올려놓았는데 그러니까 섭섭하네
예전에 멋모르고 다이소에서 산 틀...
머선틀? 난 다이소틀 잘 쓰고있는데
부엉이 모양 틀같은 귀여워보이는 틀 자주 샀었는데 뭔가 찜찜하고 마들렌 같은거 구워도 무늬가 잘 안나와서 한 번정도 쓰고 구석에 쳐박아둠ㅠㅠ 다이소에서 팔던 실리콘 마들렌틀도...
부엉이?
마카롱 틀 쓰면 윗면 색바램 생겨서 안씀 너무 구려
국산 마들렌틀 존나 납작하게 나옴 ㅅㅂ - dc App
저거 그냥 한 다라이 까놓은다음 노른자를 따로 퍼 낼 때 쓰는 거임 공장에서 마카롱 만들 때 그렇게 함
https://www.youtube.com/watch?v=z4uHBzDAYic
1:38
참조
그렇게써도 개느린데. 걍 손으로하는게 더 빠르고 잘됨 - dc App
공장에서 쓰는 거 보면 검증은 된 거고 노른자를 안 터뜨리는 가장 안전한 방법이겠지 저렇게 한 다라이 깠는데 노른자 하나 터지면 얼마나 대참사냐?? 저걸 걸쳐놓고 하나 까서 거르는 게 아니라는 거임
앗 이건 몰랐내
근데 어욕님 말마따나 글케써도 손이 더 안전하고 빠를거가타 저걸 써보니 그러함
집에서 한 6개쯤 할 땐 그러겠지…
ㅇㅇ 어차피 지금 난 홈베이킹이라 그 이상 계란 분리할 일도 없슴. 근데 정말 궁금해서 묻는건데 한 6개까진 손이 빠른데 그 이상은 저거 쓰는게 빠른 이유가모야?
빠르다는게 아니고 40개 ~50개 한 다리에 까넣으면서 노른자 하나라도 터지면 주옥되는 거니까 그나마 가장 안전한 방법이라는 말임
직접 써보긴한건지모르겠다. 저거 막상 써보면 깔끔하게 분리안되고 흰자 덩어리 그대로 붙어있어서 손으로 결국 다 훑어줘야되고 도대체 어느공장에서 저거씀? 정작 좋다는소리듣고 사온거 불편하다고 한두번써보고 아무도안쓰더만 - dc App
근데 내가 해보니까 진짜 똑같이 저렇게 까놓고 손으로 건지는게 더 안전하고 빨라서 무러보는것임. 나도 두개이상일땐 계란 껍질로 분리 잘 안하고 항상 까놓고 손으로 건지는데 그건 단한번두 노른자 터진적이 없는디 저건 몇번 쓰지도 않았지만 끝에 걸려서 터진적이 두번인가 있어서..모르겠다 똑같이 생겼는데 마감이 더 잘된 분리기가 있을수도 있으니
지금 뒤편 렉 상자에 하나 짱박혀있다(나도 안 씀) 어느 공장에서 쓰냐고? 위에 유투브 링크 올려놓았는데 그러니까 섭섭하네
존나웃기네 ㅋㅋ 그냥 공장에서 쓰는거라고 알려주니까 이악물고 어느공장? 써보긴함? ㅇㅈㄹ
말만한게아니라 유튭영상까지 링크달아놨는데 보지도않고 어느공장에서쓰냐고ㅋㅋㅋ눈가리고 귀닫고 아무튼별로야 에베베베베아몰랑 이러네
플라스틱 계량스푼세트.. 걍 양쪽에 스푼티스푼달린 스뎅계량스푼이 최고임.. 그리고 이중체.내구도 씹구리고 체랑 체 사이에 뭐 끼면 방법이 없음
다쿠아즈틀... 마감 개날카롭고 자주 굽지도 않.... - 고민은 배송만 늦출뿐...
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반자동체 - dc App
이것도 고장나고 뻑하면 껴서 안쳐진다고 말많긴하더라
개뜨거운 실리콘 오븐장갑
예전에 뭣 모르고 산 실리콘 마카롱 패드! 딱 맞게 구우면 밑이 안 떨어지고 떨어질 때 까지 구우면 딱딱하게 구워져ㅋㅋㅋㅋㅋㅠ
플라스틱 계량 스푼세트 이중체