초코롤 나왔는데 초콜렛 중탕하다가 물이 들어가는 바람에 일부를 덜어내고 발랐거든? 한 1/3정도?

감독관한테 들키진 않았는데 완성품 잘라볼거아니야?

가나슈 전량 사용 안했는데 이거 감점이야? 실격이야?

감점이면 감점 폭이 큰가?

위생이랑 공정 이런건 잘했다고생각하는데