화이트 초콜릿 템퍼링 해서 브라우니 위에 뿌렸는데 실패했는지 날이 더워서 그런지 한시간 지났는데 살짝 꾸덕한 정도로 밖에 안 굳었네ㅠㅠ냉장고에 살짝 넣어도 괜찮아? 빼내면 다시 녹으려나
실패한거고 다시 녹음
어...냉장고에서 잠깐 넣었다가 뺐는데 첨엔 안굳었다 오히려 실온에 놓으니까 완벽히 굳었는데...? 걍 날 더워서 그랫나보당 다른데 보니까 에어컨에 15분 정도 놓던데 괜찮나봐