
사진은 주워왔음
이렇게 생긴 요새 피에르에르메 바닐라타르트 만들려고 하는데 만들고서 바로 먹으면 좋지만 한번에 다 먹을 수는 없잖아...ㅠㅠ
내용은 대충 파트 사브레, 가나슈, 비스퀴, 앙글레즈크림, 글라사쥬 인데 냉장?? 냉동?? 어떻게 해야 상태 좋게 보관할 수 있을까?
당일 먹을거 빼고 냉동해야하나... 도와주세요 선생님들!!

사진은 주워왔음
이렇게 생긴 요새 피에르에르메 바닐라타르트 만들려고 하는데 만들고서 바로 먹으면 좋지만 한번에 다 먹을 수는 없잖아...ㅠㅠ
내용은 대충 파트 사브레, 가나슈, 비스퀴, 앙글레즈크림, 글라사쥬 인데 냉장?? 냉동?? 어떻게 해야 상태 좋게 보관할 수 있을까?
당일 먹을거 빼고 냉동해야하나... 도와주세요 선생님들!!
샹티크림없으면 냉동해도 되지 않나 크게만들거야? 하나만 만들어서 삼일안에 먹어치워
원래 레시피는 큰거 1개 인데요 저는 작게 여러개 만들려구요.ㅜㅜ 먹어서 보관하는거야 사실 일도 아니지만 살찌니까 참아야됨....
그럼 나 하나만. 내가 먹어치울게
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조립하지말고 각각 보관하라는 거군요 고마워요!