viewimage.php?no=24b0d769e1d32ca73dec8ffa11d02831046ced35d9c2bd23e7054e3c2c8c67a874b2f4e34b83c62360448287684a5739f5e6f5f8d6057637fc78dd4ac34ea81293f2092612e2610b2c5e8c390f0659350f30d6

플라워배터법으로 만든 파운드에 얼그레이 가나슈 섞음

가운데에는 딸기퓨레에 겔란검 넣어서 굳힌 젤리 넣었고

굽고 나서 설탕시럽 + 디종 스트로베리 섞은거 발라준다음에

좀 식히고 슈파 + 딸기퓨레 + 디종 스트로베리 섞어서 바르고 굳힘

만들긴 더럽게 복잡한데 맛은있누 ㅇㅇ