쿠키반죽 5시간휴지 후 실패

[소키(fuckfuckf)]

원 레시피에 30-1시간 휴지라고 써있었고

그거 외에는 전부 그대로 했는데 

10분 구우라는데 전혀 안구워져서  한 25분은 구웠음

알바땜에 늦은건데 ㅜㅜ

여튼 휴지를 오래해서 차가우니까 더 구워야 했던걸까?

구우라는 시간만큼 구우니까 전혀 색도안나고 퍼지지도 않았었어 

두판 있었는데 한판은 완전망했고

두번째판은 25분 구우니까 겉바속촉 괜찮았음

오븐이 가성비오븐이라 열이 문제였을수도있구..

에효 한판은 성공해서 다행

[jellybyun94(jellybyun94)]

오븐 온도가 낮았던게 아닐까

[소키(fuckfuckf)]

아마 그랬을것같아 다음엔 더 열심히 해봐야겠음

[익명(110.15)]

오븐 예열을 충분히해봐 가성비오븐이면 예열을 10도 높게 하고 굽는것도 ㄱㅊ