빵린이 제누와즈 2트

[익명(39.119)]

이번엔 거품 제대로 올렸다고 생각했는데

200도 30분해도 안이 안익음 겉만 바삭해지고

열풍오븐으로는 케이크 못구움?

[익명(106.101)]

아냐..오븐문제가 아니라 반죽이 잘못된듯 온도도 너무 높으니까 겉만 빠삭해지지 175도로 더 오래구워보고

[익명(39.119)]

다이얼이 20도 단위임

[익명(106.101)]

그럼 180도로 구우셔요~

[익명(39.119)]

혹시 160도로 더 오래돌리는건 비추인가요?

[익명(106.101)]

보통은 170~180도에서 30분정도 굽거든? 오븐상태가 어떤지 모르니까 160도에서 40분 구워보던지 근데 레시피 준수하면 저렇게까지 안익을수가 없는데..재료 임의로 가감하지 말고 레시피 잘 따라해봐

[익명(39.119)]

오키 ㄱㅅㄱㅅ

[oo(39.114)]

예열 충분히 해주고, 굽는 시간을 35~40분 정도로 늘려보세요. 굽는 온도는 160~170정도가 좋습니다. 200도는 너무 쎄요. 겉만 타고 속이 안익음

[익명(39.7)]

자도르꺼 유튜브 보고 따라해봐 도대체 어디서 뭘보고 200도에 굽냐;; - dc App