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다른 스타일로 두종류 만들어봤어요.
위에 있는 낙엽빵은 제빵실기시험 단골메뉴로 알고있는
빵집 대표메뉴.
아래에 있는 것은 제가 좋아하는 레시피인데
유튜버 호야님 영상보고 만들었어요.
낙엽빵은 처음 만들어봤는데 재미있네요.
마요네즈가 생각보다 많이 들어가는 것 같아서
칼로리가 조금 걱정되긴 하지만..
맛 없을 수 없는 빵이죠.
아래 빵은 겉면에 바질소스를 바른거에요.
맛있어요~


어...근데...보관을 어떻게 해야될지 모르겠네요.
빨리 안먹을거면 식으면 냉동실 넣으면 되는데..
낙엽빵은 냉장보관 해야되는 건지..
냉동보관 했다가 해동해도
위에 올린 토핑 상태 괜찮을지 걱정입니다...