마데라컵케이크 구워먹고싶은데

[익명(58.120)]

어떤와인이 좋을까?
크림법이고 시럽까지만드는거 감안해서 당도가 낮은와인?
아니면 당도높은게 최고일까?

이마트에서 와인싸게파는것중에서 마데라 컵케이크만들면 풍미괜찮고 추천할만만거 있음?

[윰윰(218.238)]

그냥 진로 하우스와인사. 싸. 2천원대엿던듯

[THIRD-DROP(drumandbass)]

그거 함부로 마시는거 아니야..

[윰윰(218.238)]

잉 왜?

[THIRD-DROP(drumandbass)]

소주탄 와인 같은건데 잘못하면 머리깨진다고함. 향은 포도주스 향이라 한국인에게 익숙하다는 듯

[THIRD-DROP(drumandbass)]

베이킹에는 드라이한 와인 안어울릴 것 같은데.. 와인 들어간 컵케이크 먹어봤어?

[THIRD-DROP(drumandbass)]

마데이라 케이크는 1800년대 중반 영국에서 유행했던 포르투갈 와인인 마데이라 와인에서 이름을 따온 영국식 스폰지 케이크입니다. 전통적인 마데이라 케이크는 와인으로 만드는 것이 아니라 1800년대에 마데이라 와인과 함께 대중적으로 제공되어 그 이름이 붙여졌습니다. 마데이라 케이크는 차와 함께 제공되며 축하 케이크에 사용할 수 있습니다.

[THIRD-DROP(drumandbass)]

아무도 와인을 안쓰길래 찾아보니까 이렇다는데..?? 제과시험 레시피는 와인 들어가는거같은데 개웃기네

[어두운 욕구(petrichor1121)]

왜 마데라인가했더니 상품명이구나 - dc App

[익명(58.120)]

진로와인으로 건포도불려서 컵케잌 구운거 먹어봤는데, 맛있는와인이면 더맛있지않을까해서 흥미가생겼었음. 근데 뭔가한국에만있는 짭레시피였구나

[익명(1.234)]

아무거나 집에 마시고 남는거나 싼거써

[익명(1.234)]

심지어 화이트와인으로 구워도 비슷함

[익명(58.120)]

어떤와인써도 구우며 알코올날리면 비슷비슷한가부네