쌀가루 베이킹 힘들다

[익명(1.238)]

심심해서 집정리하다가 쌀가루 있어서 간단한 빵만들었는디
뭔가 잘못한건지 식감이 엄청 바스라지네  

[어두운 욕구(petrichor1121)]

글루텐이 업자나 - dc App

[익명(1.238)]

예전에 사먹엇던 쌀가루빵맛 디게 쫄깃해서 걍 하면 되지안을까 햇더니.....나는 그것도 모르고..!

[Masterblender(0402dorin)]

사실 제과,제빵용 쌀가루는 글루텐을 따로 넣는다 -러시아 가보고싶다