처음으로 노오븐베이킹해봣는데..

[익명(124.49)]

초콜릿 코팅할라구 중탕하는데 아무것도몰라서 그냥 비앤씨가서 커버춰초콜릿사서 무지성 중탕하다 개처망햇어..

진짜 너무슬프더라..

코팅용초콜렛 무지성으로 중탕하려면 뭐로해야해 ..?

- dc official App

[익명(219.248)]

코팅용 아무거나 써 커버춰는 템퍼링해야지 코팅용처럼 매끈해짐

[익명(124.49)]

하.. 찾아보고할걸... 커버춰는 중탕어렵구나.. - dc App

[익명(219.248)]

커버처를 템퍼링 해서 코팅용으로 만들어논게 코팅용 이긴한데 커버처산거 봉다리보면 템퍼링 온도 나와있을거야 아까우면 해봐 ㅎㅎ 유툽보면 쉬게하는 방법 많이 나옴

[익명(124.49)]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 이미 다갖다썻서.. 소량만 샀어서.. 어처피 코팅용으로 쓰려구햇덩거라 그냥 코팅용사서 해볼라구 . 답변 넘모 고마워! - dc App

[익명(126.253)]

식물성유지 때려넣어서 템퍼링 할 필요가 없는게 코팅용 초콜릿인데 템퍼링을해서 코팅용으로 만들었다니??

[익명(124.111)]

얘 말은 커버춰를 코팅용으로 쓰려고 했다는거 같은데