오늘 또 오븐에 통삼겹할건데

[익명(112.167)]

껍질 안딱딱해지는법 알려줄래?

전엔 돌같이 딱딱했거든

180도 2시간 30 냅두는건데.. 

어떡해야할까

[익명(221.155)]

양파같은거 깔고 껍질 아래로 해서 하는건 어떰

[익명(112.167)]

이 요리는

[익명(1.225)]

계속 수분 뿌려줘

[익명(112.167)]

껍질이 바삭한게 핵심이라던데

[듀랑고갓갓겜(dur4n90)]

에어프라이어는 20분하고 뒤집고 20분 돌리고 짧게 돌리는 사람은 30분만에 끝내기도 하던데 오븐은 겁나 오래 걸리네ㄷㄷ

[익명(112.167)]

냄비에 향신료 많이 넣고 화이트와인 으로 살은다 잠기게하고 껍질만 위로두고 넣더라

[익명(110.8)]

어어? 너무 오래하는거 아니냐? 내가 본 고든램지 버젼도 저렇게 오븐에 안 길었던거 같은데

[익명(112.167)]

고든 2시간 30하던데

[익명(110.8)]

컥...2시간30이 맞네? 음... 니네 오븐 실제온도나 삼겹살 크기도 고려해야 할 듯?