윗불이 씨요
그럼 온도 낮추고 시간을 약간 더 길게 잡으면 될까요?? - dc App
윗불때문에 대가리가 먼저 익어서 반죽이 상승하면서 껍질을 못깸 멋깬채로 올라가니까 상대적으로 약한 옆구리로 삐져나오니 엎이터진채로 나오는건데 가정용오븐에 상하불 따로컨트롤되면 상단을 낮추고 일체형이면 트레이를 하단에놓고 굽던지하세요
일체형에 최하단 트레이였어요ㅠㅠ 다른 조절방법이 있을까요?ㅠㅠ - dc App
저게 꼭 온도때문은 아니다?? 왜냐면 내가 저런 일 있어서 알거든. 온도 바꿔도 소용없음
윗불이 씨요
그럼 온도 낮추고 시간을 약간 더 길게 잡으면 될까요?? - dc App
윗불때문에 대가리가 먼저 익어서 반죽이 상승하면서 껍질을 못깸 멋깬채로 올라가니까 상대적으로 약한 옆구리로 삐져나오니 엎이터진채로 나오는건데 가정용오븐에 상하불 따로컨트롤되면 상단을 낮추고 일체형이면 트레이를 하단에놓고 굽던지하세요
일체형에 최하단 트레이였어요ㅠㅠ 다른 조절방법이 있을까요?ㅠㅠ - dc App
저게 꼭 온도때문은 아니다?? 왜냐면 내가 저런 일 있어서 알거든. 온도 바꿔도 소용없음