식빵은 직접만들면 무겁던데, 파는건 왤케 가벼움 ?

[칼로스쌀(calrose)]

과발효 ?

[익명(211.36)]

대놓고 발효부족하다고 너가 말하고있네 - dc App

[보동보동(podongland)]

만들고나서 힘들어서 근가부지…

[익명(117.111)]

만든 사람 영혼이 안실려서 그래

[oo(39.114)]

믹싱부족이 제일 큼. 집에서 만들때 이정도면 됐겠지?보다 훨씬 더 많이 쳐야됨

[익명(175.213)]

맞아 윗댓이 맞음. 식빵은 거의 이거 렛라운인가? 싶을정도로 충분히 믹싱해야함. 버티컬로도 잘 안쳐지고 스파이럴이 잘쳐짐

[익명(175.213)]

렛다운

[익명(121.131)]

네 식빵이 밀도가 높은 것 = 덜 부푼 것