호텔식빵 무반죽 레시피 있음?

[익명(39.7)]

혹시 있으면 공유 좀

[Hoz(211.227)]

식빵은 글루텐 많이잡아야해서 무반죽으로는 못만들어

[익명(126.78)]

무반죽 레시피를 쓰는 업장은 업단다 얘야

[익명(223.39)]

https://youtu.be/_l0NEZ1jZ3I
정확히
뭘 찾는진 몰겠는데 먹글링 레시피니까 참고해볼만

[익명(124.57)]

그딴건 장사할려고 나온 방식이 아니라서 없음.