다쿠아즈 처음 만들어봤는데 궁금한거 있어

[익명(220.84)]

1. 크랙이 생기는게 정상? 안생기는게 정상?

2.크랙이 생긴다면 이유는?

3. 윗면은 바삭한데 아랫면은 촉촉하고 빵같음 . 더 구워야함?

4. 떼어내는데 조금 깔끔하게 안떼어내지는데 원래 이럼?

[익명(14.39)]

1.자기 마음임., 다만 잔크랙이 있어야지 존나 큰 크랙이 생기면 비정상 2. 분당이 너무 많거나 너무 적거나, 거품을 지나치게 올렸거나 3. 정상임 식혀서 크림 샌드하고 냉장해뒀다가 먹어보고 시트를 평가해야지 그냥 굽고 바로 먹어보고 평가하지 말 것. 4. 종이임? 테프론시트임? 어쨌든 정상임 종이면 뒤에 분무기로 물뿌려서 떼어내고, 테프론은 그냥 떼어내는데 원래 그렇고, 테프론시트 붙는거 싫으면 기름 먹이면 됨, 기름 먹이는법은 그냥 버터쿠키 구우면 자연스레 기름 먹음

[익명(220.84)]

c친절한 답변 ㄳㄳ 테프론시트에다 했어요