갤에서 이거 한 게이 보고 따라해봄
걍 일반 쿠키도우 + 초코칩 해다 마시멜로 반띵해서 돌돌 감싸서 구운거
성형할때 비닐장갑 끼고 마시멜로 반죽에다 감싸는게 쬐끔 성가시긴 하다만 (스쿱으로 푹푹 퍼서 팬닝 하던 놈) 결과물 보니 마음에 들음.
퍼지기 시작할때
15분 구웠을때. 머시멜로 열받으면 뚠뚠해지면서 쿠키표면 갈라지는거 보는거 재밌다
오븐에서 꺼내는 시점은 15분 띵, 하고 난 다음에 하얀색 마시멜로 윗쪽이 살짝 갈색 들어간다!! 싶을때.
먹을때
식힘망에 놔두면 마시멜로 쪼그라들어서 작아지는데 그거도 상관없긴함,
왜냐면 쿠키도우가 마시멜로 덕에 크리스피하게 파스스 해지는게 좋았거든.
마시멜로는 놔두면 금새 딱딱해질거 같음;;
뭐든 맛은 있다
개추 니들도 해봐 만족도 높고 간단함.
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