초코칩쿠키에 베이킹소다 넣는 이유가 있어여?

[익명(119.206)]

레시피에 그렇게 써져있던데..

소다대신 파우더는 안돼요?ㅠ

[익명(58.122)]

파우더는 소다보다 부풀리는 힘이 살짝 약하니 1.3~1.5배 늘려서 넣으세용~

[익명(119.206)]

아하 감사합니다!

[익명(223.38)]

코코아파우더 들어가는 레시피는 소다를 쫌씩 넣는게 색이 먹음직스럽게 진해져 - dc App