이 쿠키 덜익은건가요?ㅜ 먹고나면 입이 깔깔

[에구(223.39)]

한 30분 식힌거고ㅜ단면인데
먹고나면 입안에 가루느낌?남 ㅜ

[에구(223.39)]

베이킹 진짜 어렵네요...심혈을 기울여 만든건디ㅜ

[익명(223.38)]

레시피가 시키는 대로 하면 제대로 나옴

[에구(223.39)]

너무 당연한 말 아닌가욬ㅋㅋ레시피 그대로 함ㅋㅋ

[익명(39.124)]

레시피 그대로 하는거 어려운거

[익명(1.234)]

실온버터 크림화하다 계란넣음서 계속 섞는 레시피임? 저런쿠키는 계란양이 마니안들어가니 그런경우가 별로없긴한데 버터 분리나면 좀 안익고 저렇게됨. 차가운계란넣음? - dc App

[에구(123.215)]

오 그런거같아요 그 레시피인데 실온계란 넣긴 했는데 버터 섞을때 좀ㅜ 잘못된거같음...먹어도 탈은 안나겠죠?

[익명(1.234)]

ㅇㅇ걍 좀 맛이 덜한것뿐임 - dc App

[익명(1.234)]

담에 그런 방법 레시피를 할때는 버터 계란을 실온에 충분히 꺼내두고 사용하고, 먼저 노른자부터 넣고 섞은담에 흰자는 쪼금씩 넣어 섞르면 분리현상을 막을수있음 참고해 - dc App

[에구(123.215)]

오 감사합니다. 유념할게요