버터 브레첼 해보려는데 

공정 보니 성형후 냉동 시켜 버리고 

구을때 꺼내서 20,30분 해동후 소다물 묻혀 구우면 어떨까 하는데

해보신분 있나요?

발효도 많이 필요없고 기공은 더욱 필요 없으니 가능할듯 한데......