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이정도면 원가얼마?
익명(14.38)
2022-04-16 22:08
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개마쉿서보임 개처럼뜯어먹고싶음
식빵 한쪽에 150원 정도 하려나 토마토 20개 정도가 13000원이고 계란은 개당 200원 야채 500원 잡고 소스 100원 정도?
마트에서 제일싼 식빵사용, 토마토는 떠리로 싸게 구입,계란은 시장 쌀가게홍보용으로 사서 4000원짜리 샀대
4500원이면 정가네
저거 치아바타네 로메인, 슬라이스햄2장, 치즈, 토마토, 달걀후라이, 당근,로메인 소스양쪽 치아바타 산거면 천원정도, 햄2장 300원, 슬라이스치즈 150원, 토마토 300원, 달걀 220원. 당근/소스 같이해서 300원정도 포장비 200-300원정도 로메인 300원
빵집에서 가장비싼게 샌드위치다. 내가 이쪽에서 일해서 단가계산 다 해보는데 빵 아무리 좋은재료쓰고 해도 크게 가격이 안오르더라. 견과류 위주로 많이들어간 제품들은 단가가 1000원까지도 나오는편) 나머지는 싹다 400~600수준이라 보면댐. (그러고 제과쪽이 단가가 기본1000원은 넘는다 보면댐 우리바스크치즈케이크가 한1600원나옴. 판매가 7000
ㄴ아답글감사