베이글 겉부분이

[익명(223.39)]

딱딱하지 않게 굽는 방법 있나

집에서 구우면 겉이 질기면서 뭔가 바삭?하게 되는데

사먹는 베이글들은 모닝빵 겉처럼 뭔가 부드러우면서 질깃한 느낌이 나더라

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[ㅁㅁ(175.214)]

아 ㅋㅋ이거왜그런줄암

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[익명(223.39)]

위즈웰 42인데 온도는 잘 맞는 편이고...온도 낮춰서 170도 정도에서 구워 봤더니 겉면은 괜찮아졌는데 대신 속이 또 베이글 느낌보단 그냥 빵같이 퐁신함..어렵넹... - dc App