시럽농도 어떻게 확인해야해?
이탈리안 머랭 만드는 법좀
ㄴㅇㄹ(58.228)
2022-04-17 23:53
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온도계 필수
나 다니는 업장에선 눈대중이던데ㅋㅋ 야매맞구나
손에 익으면 온도계 없이 되지 야매랄 것 까진..?
초보가 만드는 법 알려달라니까 필수라고 한 거지
고수다.야매가 아니라
일하는 사람이면 하도 만들어대니 눈대중으로 봐도 알정도가 되는거고.. 매장에서도 신입들알려줄땐 온도계로 온도 재면서 알려줌