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밀자급률 높이는데 기여한다고 생각해라 안그래도 제빵산업 곱창났는데 우리밀이라도 쓰는게 어디임
내 알바 아니고 빵값 비싼게 더 짜증나
밀은 우리 기후에 적합치않아서 자급률을 높일 필요가 업시음
국산밀가루가 비싸던데
밀가루는 비싸봐야 원가에서 얼마 차지 않해 버터 생크림 같은 유제품이 비쌈
우리밀은 단가 거의 2배라 원가 많이 올라가긴해 문제는 비싸다고 맛있진 않음
원가가 올라가긴 하는데 지분이 그만큼 크지 않다는 뜻이었음 만약 버터를 두배 비싼 거 쓰면 최종 가격이 엄청 뛰겠지
유제품이 g당 단가가 높아서 그렇지 근데 그거야 제과류에 한해서지 식빵같은 빵류는 버터 함량이 높지가 않아서 버터 두배나 밀가루 두배나 원가 결과는 비슷함
우리밀 너무 비싸고 빵에 사실 적합하지도 않은데 왜쓰는지 모르겠음
우리 밀은 왜 빵에 적합하지 않은 거야?
국산이 훨싸지않아??
수입산 유기농 밀가루나 프랑스 밀가루 좋은 거랑 가격 비슷함
안쌈
국산밀가루 질 떨어져서 국수나 만들면 모를까 제빵성 안 좋음. 그냥 마케팅차원에서 쓰는 것.
맛은 프랑스밀이 낫디ㅡ
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밀자급률 높이는데 기여한다고 생각해라 안그래도 제빵산업 곱창났는데 우리밀이라도 쓰는게 어디임
내 알바 아니고 빵값 비싼게 더 짜증나
밀은 우리 기후에 적합치않아서 자급률을 높일 필요가 업시음
국산밀가루가 비싸던데
밀가루는 비싸봐야 원가에서 얼마 차지 않해 버터 생크림 같은 유제품이 비쌈
우리밀은 단가 거의 2배라 원가 많이 올라가긴해 문제는 비싸다고 맛있진 않음
원가가 올라가긴 하는데 지분이 그만큼 크지 않다는 뜻이었음 만약 버터를 두배 비싼 거 쓰면 최종 가격이 엄청 뛰겠지
유제품이 g당 단가가 높아서 그렇지 근데 그거야 제과류에 한해서지 식빵같은 빵류는 버터 함량이 높지가 않아서 버터 두배나 밀가루 두배나 원가 결과는 비슷함
우리밀 너무 비싸고 빵에 사실 적합하지도 않은데 왜쓰는지 모르겠음
우리 밀은 왜 빵에 적합하지 않은 거야?
국산이 훨싸지않아??
수입산 유기농 밀가루나 프랑스 밀가루 좋은 거랑 가격 비슷함
안쌈
국산밀가루 질 떨어져서 국수나 만들면 모를까 제빵성 안 좋음. 그냥 마케팅차원에서 쓰는 것.
맛은 프랑스밀이 낫디ㅡ