호두과자팬이 있으니까 호두과자 만들까 하다가 화과자로 눈을 돌렸더니 만들고싶은 게 엄청 많아졋어요
동경제과학교 가지야마 고지의 본격 화과자 레시피 60 <-이라는 책을 빌려서 기초를 훑어볼 예정이예여
상투과자나 만들라는 덧글을 달면 죽여버립니다
호두과자팬이 있으니까 호두과자 만들까 하다가 화과자로 눈을 돌렸더니 만들고싶은 게 엄청 많아졋어요
동경제과학교 가지야마 고지의 본격 화과자 레시피 60 <-이라는 책을 빌려서 기초를 훑어볼 예정이예여
상투과자나 만들라는 덧글을 달면 죽여버립니다
음 당연 상투과자지
195k 깍지가 없다
심심해서 검색해보다가 밤만쥬에 밤페이스트 안들어가고 백앙금 들어가는거 보고 실망했다 모양만 밤인데 밤만쥬레...
양심이 있으면 앙금 가운데에 밤 한조각 넣어줘야
학교 다닐 때 네리키리 만드는거 배웠는데 백앙금만 가지고는 안되고 검은 앙금이랑 식용색소, 약간의 도구들 (마지판 공예때 쓰는 도구도 괜찮음)있으면 집에서도 할 수 있어 새도 만들고 국화도 만들었었는데 추억이 새록새록 네리키리가 어려우면 만주 종류 만드는것도 괜찮을 듯
사실 네리키리나 모찌는 별로 관심없고 구운과자 찜과자 풀빵과자가 조아
상투과자 존맛
다이후쿠나 네리키리 싫으면 쪄서 만드는 생지있는 화과자가 우키시마(浮島) 모모야마(桃山) 키미시구레(黄身時雨)같은 애들인데 유튜브에 검색해도 레시피는 많이 나옴. 가을이니까 쿠리킨톤도 괜찮을거 같은데 생각보다 앙금 소비하는게 쉽지 않을거야. 부지런히 만들어서 소비하지 않으면 상미기한 지날 듯
와카아유(은어과자)나 도라야끼는 동판에 굽는거 아니면 색 예쁘게 안나오니까 비추천
와카아유랑 2번짤 츄우카만쥬 만들고 싶었는데ㅜㅜ 어차피 ㅁ내가 먹을거니까 걍 함
앙금플라워 만들고십다,,,
짱이쁘다
상투과자나 만들어
귀여워요