솔직히 개인 소형 매장 가보면빠바 뚜쥬랑 비교하는건 꿈도 못꾸고취미로 홈베이킹 하는 사람들 수준에도 못미치는그 따위 빵 과자를 돈 받고 팔겠다고 내놓는데당연히 망하는게 맞는거 아님??
우리동네 빵집은 맛은 있는데 재료를 너무 저렴한거 쓰더라 대신 싸게 팔길 하는데 좀 아쉬울때가 많음 근데 갈때마다 거기 제빵사 주방에서 유튜브 하면서 별풍선 쏘고 있던데ㅋ
재료 단가는 동네에 맞춰야 하는 거라 주인 마음 아님… 재료 업글하고 가격 올리면 가게 망함… 꼬우면 청담동 가서 살면 됨
매뉴개발도 안함
메뉴가 뭄제가 아님. 망하는 곳은 맛이 없음. 가게 이쁘게 꾸미면 뭐하냐
서비스 위생 컴플레인처리 다 후지고 인스타라도 안찾아보고 가면 개인사정으로 문닫아있거나 시간 변경해있거나 사장맘대로 열었다 닫았다함 - dc App
우리동네 일인샵은 같은건물에 뚜레주르 있는데도 살만큼 되나보더라 한번 가봤는데 빵에선 저렴한맛 나지만 사장이 무지 친절함
망하는 이유중 50퍼는 자리때문에... - dc App