[시리즈] 아이스크림 · 사과 아이스크림 만들기 · 초코아이스크림 · 젤라또 · 터키아이스크림, 머랭쿠키 만들기 포도 박스가 집에 있어서 포도젤라또를 만들어 볼까해서 설탕 포도 물넣고 끓여서 시럽만들고 우유 끓이고 블랑시르만들고 블랑시르랑 생크림 넣고 여기서 실수한게 포도시럽 넣고 더 끓이니 포도의 산 때문에 리코타치즈 되더라 ㅋㅋ 뭐하여튼 얼리고 섞고 반복해서 만들긴했는데 리코타치즈포도젤라또가 되었어ㅋㅋ 생각한맛은 아닌데 담백하고 은근 ㄱㅊ더라 ㅋㅋ
페페로치노 바이럴
맵다 매워 ㅋㅋㅋ
ㅊㅊ
와 아이스크림 장인 저 메이커 비싸? 소리 많이 남?
?
인공재료 안 쓰는 수제 아이스크림에 관심 있다면 대치동 '에000' 아이스크림 가게 가보길 추천.
에피큐어?