얘들아 초콜릿 핀홀 왜 생기는거냠

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몰드로 쉘 만드는데 핀홀이 좀 생기넴

사진 올리고 싶은데 초콜릿에 얼굴이 비쳐서 못올리겠다

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이유도 알려주고가

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https://www.chocolate-academy.com/en-US/artisans-chefs-support/troubleshooting/the-molded-product-has-holes

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혹시 몰드에 초콜릿 넣고 탕탕 내려치는거 적게해도 핀홀생겨?

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금방 굳을까봐 대충했더니 생겼나봐 시바 낼부터 꼼꼼히 해야지ㅠ