베이글 만들기 힘들어 본래?

[익명(112.161)]

재료는 초 간단해도

쳐대고 부풀리고 발효

잘라내서 펴고 또 발효

발효

그 다음에나 구워야 하네

식빵같은놈도 이러던데

[익명(118.33)]

[levain(115.140)]

제대로 치대서 구우려면 집에서 만들기는 가장 어려운 수준임

[익명(112.161)]

코스트코꺼 사먹는게 가장 현명한거 같다 생각이 들었음