레시피에 왕란 두개(65g)에 설탕 100그람인데난 왕란이 없어서 초란 두개 쓰고 설탕은 90 넣었거든휘핑기로 돌리는데 생크림처럼만 되고 거품이 안나더라밤이고 해서 소음 때매 그만 돌리기로 햇음..- dc official App
초란 흰자 무게 재고 같은비율로 설탕을 줄이지 초란 개작은디
ㅇㅇ 그래서 ㅏ망햇나바 - dc App
그정도로 거품 안나오면 그냥 그릇문제야 그릇에 기름기 있을거다