식빵같은건 안만들어보고 제과만 하는데 첨엔 쿠키나 스콘같은거 먹으면 맛있었는데 해먹다보니 너무너무 맛이 지겨움 ㅠㅠ 제빵으로 넘어가면 괜찮을까???
댓글 6
다른 제과도 만들고, 요리도 해먹고, 고구마도 구워먹고, 빵도 만들어보고 다 해보면 되지. 요리는 그라탕 같은거나 라자냐 같은 쉽고 간단한거 부터 해봐. 빵은 시나몬롤 같은거도 쉽고 맛있고. 난 늘 새로운 레시피들 찾아보고 시도해봐서 작년엔 베이킹 포함 100개 넘는 새로운 음식들 해봤어. 지금도 계속 시도중이고. 아 근데 생선은 에프 써.
베이킹 자주 하면 온도 일정한게 더 중요할거야. 난 둘 다 안써봐서 모르겠네. 근데 난 1인용 그라탕은 발뮤다로도 해먹고, 6-8인용 라자냐는 큰 오븐에 하고 뭐 그런식이야. 밑에 쓰인거처럼 비프부르기뇽/비프스튜 강은건 오븐에 넣었다 다시 불에 올려 끓이기도 하고 그래. 요즘 사과철인데 사과코블러나 사과크럼블 같은거라도 해봐, 간단하고 맛있어. 그리고 난 야채 슬라이스 해서 올리브오일에 버무려 자주 구워먹어. 닭 통구이도 해먹고 ㅎㅎ
귤빵(175.200)2022-11-24 13:40
캐스트 아이런 (에나멜 코팅 되어있는거) 사서 비프스튜 해먹어도 됌. 오븐은 그냥 기본 요리 도구임. 물론 음식을 굽는다 의 개념이 아예 없는 조센징들은 천박하게 소스나 때려박아서 냄비에 끓이는것만 알고있지만, 오븐으로 엄청나게 다양한 요리를 할 수있다. 빵,과자나 만드는건 생각의 한계다
다른 제과도 만들고, 요리도 해먹고, 고구마도 구워먹고, 빵도 만들어보고 다 해보면 되지. 요리는 그라탕 같은거나 라자냐 같은 쉽고 간단한거 부터 해봐. 빵은 시나몬롤 같은거도 쉽고 맛있고. 난 늘 새로운 레시피들 찾아보고 시도해봐서 작년엔 베이킹 포함 100개 넘는 새로운 음식들 해봤어. 지금도 계속 시도중이고. 아 근데 생선은 에프 써.
답변 고맙다 근데 그라탕이나 라자냐같은건 우녹스같은거 필요없음?? 위즈웰 인헨스랑 우녹스잇는데 우녹스만 팔까
베이킹 자주 하면 온도 일정한게 더 중요할거야. 난 둘 다 안써봐서 모르겠네. 근데 난 1인용 그라탕은 발뮤다로도 해먹고, 6-8인용 라자냐는 큰 오븐에 하고 뭐 그런식이야. 밑에 쓰인거처럼 비프부르기뇽/비프스튜 강은건 오븐에 넣었다 다시 불에 올려 끓이기도 하고 그래. 요즘 사과철인데 사과코블러나 사과크럼블 같은거라도 해봐, 간단하고 맛있어. 그리고 난 야채 슬라이스 해서 올리브오일에 버무려 자주 구워먹어. 닭 통구이도 해먹고 ㅎㅎ
캐스트 아이런 (에나멜 코팅 되어있는거) 사서 비프스튜 해먹어도 됌. 오븐은 그냥 기본 요리 도구임. 물론 음식을 굽는다 의 개념이 아예 없는 조센징들은 천박하게 소스나 때려박아서 냄비에 끓이는것만 알고있지만, 오븐으로 엄청나게 다양한 요리를 할 수있다. 빵,과자나 만드는건 생각의 한계다
생선 구울때가 와따!