고객층들인 빵붕이들에게 질문 좀

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

가격 3500~4500원대

크림빵빵에 다양한 맛의 에끌레어

VS

6500~8000

이쁜 무스케이크 및 밀푀유 타르트 이것저것

전자? 후자?

빵붕이들이라면 뭐 픽함?

- dc official App

[익명(210.123)]

개인적인 취향은 후자인데 현실적인 매출 생각하면 요즘 트렌드로 전자

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

ㄹㅇ 너와 같은 취향을 가진 사람들이 증발했음ㅋㅋㅋ - dc App

[보동보동(podongland)]

소비자들 소비가 줄어들긴했는데 단골들은 있짜너?? 아예없어졌어??

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

이전에 조각케이크를 집었던 손님들이 이제 조각케이크를 보기만 하고 제과는 3000~5000선에서만 소비함 에클레어같이 - dc App

[보동보동(podongland)]

그럼 아예 풍성하고 싸게 가보는건 어땨? 부피 작은것들말고 크고 크림많이든거나 니네 상권이 니가 원하는거 안먹히면 팔릴만한거 만들어봐바 자존심은 원래 꺽는거다...

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

그래서 지금 슈와 에클레어로 돌리라는 아는 선배가 그랬는데 도저히 후자는 차마 안타까워서ㅠㅠ - dc App

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

그래서 현재 슈 주먹만하게 해서 생각 중 - dc App

[보동보동(podongland)]

좀더 친숙하거나 아니면 아예 비쥬얼이 눈에 보이는거로 해야되지 않겠냐? 슈 저번에 손님이 왤케 비싸냐고 한거 아니냐고.. 나 아는 넘아도 자존심 버리고 잘팔리는거 팔겠다고 하드만 브리오슈 레시피 알랴달라고하드라 마리또죠 하겠다고

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

있긴 있는데 그 손님 그 말 한 이후로 잘만 사가심 - dc App

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

이해할 수가 없더라ㅋㅋㄲㄱㄱㄱㄱ - dc App

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

슈 4개에 6000 그래서 에클레어 3500 이렇게 놓았더니 에클레어가 더 잘팔림 그냥 가격 하나보고 사람들이 훅 하는 듯 - dc App

[마캬롱(danglove)]

나는 무족권 2

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

너같은 사람들이 많아졌으면 좋겠어 - dc App

[마캬롱(danglove)]

난 에끌레어는 돈주고 사먹을 생각 안 해서... 근데 요새 유행인지 사람들 많이 사먹긴하더라 가격 때문인가보네

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

가격때문인 것 같아...ㅠ - dc App

[익명(223.62)]

후자 좋아함 근데 잘 없더라 ㅠ

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

ㅠㅡㅠ - dc App

[익명(39.119)]

전자 + 밀푀유타르트가 감성 킬러아님??

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

밀푀유..하아 - dc App

[익명(1.232)]

조각케이크나 무스는 구매후에 안망가지게 들고다니기가 귀찮아서 잘 안삼

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

그치? 포장도 중요혀 - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

전자가격의 후자제품… - dc App

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

다들 그런 것 같더라고 4500원하는 쁘띠갸또...완전 손해!;; - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

후자제품에 대한 미련을 못버려서 이런글 쓴거같은데 나같으면 맛은 유지하면서 레시피를 좀더 단순하게 바꾸고 데코레이션 다 날려버리고 팔거같음. 그래야 조금이라도 더 많이만들고 더싸게팔지 - dc App

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

원가 타산 맞추면 모두 6000~7000대라 손해보는 장사는 싫더라 다들 3000~4000원만 바라봐 제과는ㅋㅋ 그래서 조각케이크는 그냥 홀사이즈 앙트르메로 주문으로 돌릴려고...시불 - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

원가가 그렇게비싼가? 내가 직접 제품만들고 계산해보질않아서 ㅋㅋ 그래도 요샌 기본 7천원이라 6천원대로만 맞춰도 꽤 싸보이던데 - dc App

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

브아롱부터 발로나 카카오바리...원가만 1800~2400 - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

호에에… 하긴 초콜릿은 비싸지 - dc App

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

난 퓨레를 많이 써서 브아롱이 원망스럽더라고 가격만 계속 올라가니 - dc App

[익명(110.8)]

후자일려면 전자를 두 개 사먹는 만큼의 만족감을 줘야함 글구 난 크림 좋아해서 후자 엥간히 맛있지 않으면 크림빵빵이들 먹고 있을듯

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

일반인들한테는 후자보다 전자를 더 선호하겠지? 30대~50대층 - dc App

[익명(110.8)]

음... 나이들수록 크림 이런 것도 몸에서 안 받아서..점점 담백한 것들로 드시던데...글쎄?

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

나이드신 분들은 대체로 빵쪽을 더 선호하긴 하더라고 단 거 사먹는 고객층은 주로 20~40 그리고 가끔 가다가 50대분들도 사드시길래 진짜 가늠이 안됨 그런데 후자는 어떤 아줌마가 대놓고 어우~비싸~이러신 적이 있어서 가격만 보는 경향이 있더라고... - dc App

[익명(119.192)]

맞아 후자는 맛있는 곳 별로 없어서 전자

[익명(106.101)]

난 둘다

[익명(118.235)]

전자. 후자는 한입먹고 물릴것같달까? 커피랑 각잡고 먹는거 아님 전자가 좋아