빵린인데요

[익명(218.155)]

저가 언젠가 어떤 유튜버가 물에대해 말하는걸 들었는데요

반죽할땐 정수기물이아니라 수돗물을 쓰라고 하더라구요

수돗물은 그 특유의 냄새도 있구 아무리 깨끗하게 처리된다고 해도 배관 거쳐오는 거 생각하면 좀 찝찝하자나여

그래도 수돗물로 하는게 좋나요?

[보동보동(podongland)]

알카리 수로 혀

[익명(118.235)]

내가 쭉 수돗물쓰다가 한번 그냥 생수쓴적있는데 반죽농도가 너무 질척인다고해야하나?암튼 똑같은레시피였는데도 반죽이 너무 질었음 그뒤론 걍 수돗물로 함

[어두운 욕구(petrichor1121)]

모든레시피가 수돗물기준이라 그냥 수돗물쓰는게 레시피랑 동일하게나옴 - dc App

[dlr1111(1.247)]

쉽게 말해주면 한국에서 마시는 물은 연수고 프랑스쪽은 경수임 연수는 약하고 경수는 강하고 알지? 그 중간이 수돗물이라 생각하면됌

[dlr1111(1.247)]

그래서 사람들이 수돗물 사용하는거임