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취미로 7년정도 하다가 디저트 가게 창업의 꿈이 생김

1년 넘게 다닐곳 찾고있는데

집에서 걸어서 20분거리 지역 내 유명베이커리

Vs

개인 디저트카페

급여, 기술 등은 확실히 베이커리인데....

음료 관련되서를 아예 못배울테니 고민임

최근 3개월 정도 친구가게에서, 친구한테 디저트 알려주면서 판매하고 커피나 음료 배우고 일했는데

부족한거같아서 더 배우고 싶음

이쪽방면으로는 잘몰라서 결정이 안되는중  

어디가 좋을까요??