그냥박력분쓸땐 잘나왔는데, 쌀가루로바뀌어서 글루텐이없어졌을뿐인데 전혀다른결과물이나옴 식감이 살짝 떡과 마들렌사이고, 같은버터양인데 굉장히 기름지달까? 아마 그 식감때문에 더 그렇게느껴짐쌀가루 생각없이, 3kg이나샀는데 벌써 눈앞이 캄캄하다
글루텐 사서 섞어써 - dc App
평소처럼 잘되지않아서 도전욕구가 생기는것도있어서 ㅋㅋㅋ;;
무엇보다 글루텐프리라는게 장점인데 그걸 섞는순간 걍 박력분쓰는게 낫지않나싶어서 ㅋㅋㅋ
해당 댓글은 삭제되었습니다.
ㅇㅇ 쌀가루 첫시돈데 실패정돈 할수도있으니까 계속해봐야겠다
계속 안되면 마들렌 말고 딴거 만들면 댐 ㄱㅊ
쌀가루로는 떡을 만들자..
마들렌모양 떡이려니 생각해 앙버터떡도 있잖아
그냥 개인의 선택이니까 뭐라고 생각하든 상관은 없는데.. 글루텐을 먹지않을 이유가 딱히 없다면 글루텐 프리 마들렌을 만들 필요도 없는 거지.. 나였음 그냥 글루텐 넣고 적당히 잘 만들어 먹었을거임. 님 말대로 쌀가루도 아까운데.
글루텐 필요한데 굳이 쌀가루로 쇼 할 필요가 있나…