미국에도 슈톨렌과 비슷한 케이크가 있는데
프루트 케이크! 결혼식이나 슈톨렌처럼
크리스마스 시즌에 자주 먹는다고 함.
물론 펌킨파이가 넘사이지만 매니아층이 있는듯.
슈톨렌처럼 술에 절인 말린 과일이 들어감

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프루트케이크로 유명한 곳에서 사봄.
모양은 다양하던데 이건 가운데가 뚫린 모양
위에 있는 빨간색과 초록색인 파인애플이
약간 무서워 보임

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단면. 슈톨렌보다 꾸덕함.
말린과일이 더 많이 들어가서
빵 부분보다 많은듯?
식감도 약과 식감이야!!

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어떤 느낌일지 감이 오지?
안에 말린과일과 견과류 들어있고
촉촉꾸덕한 약과맛 + 말린과일맛 + 양주향
난 약과도 좋아하고 단거 좋아해서 엄청 맛있는데.
너무 달다고 싫어하는 사람도 많을듯

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