바닥에 파이지 떡지는 현상은 어케 해결하는거고 원인은 뭐임?
파이지만들다 버터가녹아서? 아니면 덜구워서?
그래서 나는 3/4지점에 꺼내서 약간 식힌담에 틀에서 꺼냄 꺼낸 에그탈트만 그냥 구움
필링이 수분가득이니깐… 초벌구이한다음 필링넣어서 구우셈 - dc App
나도 먼저 구운 다음에 타르트 채워서 다시 구움
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나도 먼저 구운 다음에 타르트 채워서 다시 구움