슈톨렌에 넣는 오렌지필은 술에 안 절여?

[익명(221.153)]

난 필 건과일 전부 술에 3년 절였는데

슈톨렌 만들고 보니 색이 다 시꺼맸어

근데 파는 슈톨렌 단면 보면 오렌지필 색이 또렷하더라고

오렌지필 레몬필은 안 절아고 걍 넣음? 어떻게 색이 저렇게 멀쩡하지?

[보동보동(podongland)]

3년 절이는건 방치 아니냔?ㄷㄷㄷㄷ

[익명(210.101)]

3년? 아무리 럼에 절여도 6개월 넘어가면 안되는데

[익명(211.224)]

3년 ㄷㄷ

[익명(223.38)]

그건 절인 게 아니라 냉장고에 박아놓고 잊어먹었다가 발굴한거 아니냐 - dc App

[익명(121.158)]

3년은 유물 발굴임;; 아무리 길어도 1년 내로 쓸텐데 - dc App

[빵창인생(ut7632)]

3년…..ㅋㅋㅋㅋㅋ과일이 다 뭉개지지는 않았는지,,,,,,? 최대가 1년이라 들었는데 그 1년도 밀봉 잘해야하고 열어봐서도 안된데 - dc App