상온 ㅇㅇ
어디가 젤 유명함?
상온 보관 가능하게 하려고 버터코팅 후에 슈파 두껍게 두른 거임
상온 가능. 밀봉 잘 하면 냉장도 굿. 아직 어지간한 유명 빵집 가면 다 있다. 작년에 안하던데도 올핸 다 하는듯...
나폴레옹이나 김영모 이런 곳도 슈톨렌 잘하나요?
당근 잘함. 재료 들어가는거 보면 맛이 없을수가 없는빵인데, 평소 빵맛 유명한집은 거의 실패 안함.
상온 ㅇㅇ
어디가 젤 유명함?
상온 보관 가능하게 하려고 버터코팅 후에 슈파 두껍게 두른 거임
상온 가능. 밀봉 잘 하면 냉장도 굿. 아직 어지간한 유명 빵집 가면 다 있다. 작년에 안하던데도 올핸 다 하는듯...
나폴레옹이나 김영모 이런 곳도 슈톨렌 잘하나요?
당근 잘함. 재료 들어가는거 보면 맛이 없을수가 없는빵인데, 평소 빵맛 유명한집은 거의 실패 안함.