인천 살고 있는 26살인데 무스케익류나 프랑스 디저트 쪽으로 진지하게 배워보고 싶은데 도저히 인천에서는 찾을수가없다 ..
그나마 서울에는 몇개 있던데 신입은 잘 안뽑는거 같기도 하고 사정상 자취중이라 무작정 서울로 혼자 올라가서 구할수도 없고 .. 처음시작은 군대 전역하고 대학교 자퇴한다음에 기술 뭐 배울까 하다 평소에 빵 과자 좋아하니까 만드는건 어떨까 하고 국비로 배웠더니 잘맞아서 운좋게 기능사 두개도 따고 1년정도 윈도우랑 베이커리카페에서 일했는데 내가 보는 시야가 좁은건지 어딜가나 흔하게 보는 똑같은 단과자 빵들만 있고 점점 흥미를 잃어가네ㅠㅠ 그러다 레브슈크레 ? 인스타 보고 진짜 여태 살면서 먹는 음식보고 그림같다 되게 이쁘다 감명 받은건 처음이었어 진짜 진짜 너무 배우고 싶다 그냥 돈많이 주는 공장이나 숙노 해서 르꼬르동숙명이나 spc컬리너리 등록해야할까 
밤에 너무 답답해서 끄적였네 ㅠㅠ

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